دسر پای و تارت دو نوع دسر محبوب و خوشمزه هستند که در بسیاری از کشورها معروف و مورد علاقه هستند. این دو نوع دسر در بسیاری از جوامع به عنوان دسرهای خانگی و رستورانی محبوب هستند. اما تفاوتهای زیادی بین این دو نوع دسر وجود دارد. در ادامه، به بررسی تفاوتها و ویژگیهای هر یک از این دو دسر میپردازیم. 1. پای گوشت و پای میوه: - پای یک نوع غذای اصلی است که از گوشت گاو، گوسفند یا خوک تهیه میشود. - پای میوه ای بعنوان دسر و یا میان وعده استفاده میشود و بجای گوشت از میوه های تازه و کنسروی در آن استفاده میشود. - پای به صورت کامل درون یک پایه تارت قرار میگیرد و با خمیر تارت پوشانده میشود. - پای به طور معمول با گوشت، سبزیجات، سس و ادویهها سرو میشود. - پای معمولاً سنگینتر و خوشمزهتر از تارت است و معمولاً به عنوان یک غذای اصلی سرو میشود. 2. تارت: - تارت یک نوع دسر است که از خمیر برشته و پخته شده، پایهای سبک و صاف و لایههای مختلف از مواد خام مانند میوه، کرم، شکلات یا خامه تهیه میشود. - تارت معمولاً به صورت پایهای تخت و نازک و لایههای بالا از مواد خام قرار میگیرد. - تارت به عنوان یک دسر خوشمزه و سبک معروف است و معمولاً در طول روز به عنوان یک پیش غذا یا دسر سرو میشود. بنابراین، تفاوت اصلی بین پای و تارت در استفاده از پایههای مختلف و سبک و سنگین بودن پای در مقابل سبک و خوشمزگی تارت است. هر دو این دسرها در تمام جهان محبوب هستند و انواع مختلفی از آنها وجود دارد که با استفاده از مواد مختلف و تزیینات متنوع تهیه میشوند. بنابراین، بر اساس سلیقه شخصی و علاقه به دسرهای سبک یا سنگین، میتوانید بین پای و تارت انتخاب کنید.