موکتل و اسموتی میوه ای دو نوع نوشیدنی سالم و محبوب هستند که به صورت گسترده در سراسر جهان مصرف می‌شوند. این دو نوشیدنی با استفاده از میوه‌های تازه و طبیعی تهیه می‌شوند و به دلیل خواص غذایی
بالا، مورد توجه قرار گرفته‌اند.
اسموتی میوه ای نوشیدنی دیگری است که از ترکیب میوه ها، ماست یا یاخورت و یخ تهیه می‌شود. در تهیه اسموتی نیز از میوه‌های تازه و طبیعی استفاده می‌شود. معمولاً اسموتی با استفاده از میوه‌های مختلفی مانند موز، توت، هلو، خرما و آووکادو تهیه می‌شود. این میوه‌ها پس از خرد کردن و ترکیب با ماست و یخ، به صورت پوره‌ای درآمده و سرو می‌شود. اسموتی به دلیل دارا بودن مقدار زیادی فیبر و ویتامین، به عنوان یک نوشیدنی سالم شناخته می‌شود.
هر دو موکتل و اسموتی میوه ای دارای خواص غذایی بالا هستند. این نوشیدنی‌ها حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر هستند که به سلامت بدن کمک می‌کنند. مصرف منظم موکتل و اسموتی میوه ای میتواند به بهبود گوارش، تقویت سیستم ایمنی بدن و افزایش سطح انرژی کمک کند. همچنین، این نوشیدنی‌ها دارای طعم خوشمزه بوده و در تابستان و مناطق گرمسیر جزو محبوبترین نوشیدنی های پارتی و جشن ها هستند.
موکتل یک نوشیدنی میوه ای است که از ترکیب میوه های تازه و آب تهیه می‌شود. معمولاً در تهیه موکتل از میوه‌های پرطرفدار مانند پرتقال، لیمو، هندوانه، توت فرنگی و آناناس استفاده می‌شود.
این میوه‌ها پس از خرد کردن و آب گیری، به همراه آب و شکر یا شیرین کننده دیگر به نسبت مناسب ترکیب می‌شوند. مزیت موکتل این است که از میوه‌های تازه و طبیعی تهیه می‌شود و از هیچگونه افزودنی و نگهدارنده شیمیایی استفاده نمی‌کند.
تعداد 3 دسته بندی از این موضوع یافت شد. برای نمایش برروی تصویر کلیک کنید
طرز تهیه انواع اسموتی سالم و مقوی و خوش طعم
Smoothies
اسموتی یک نوع نوشیدنی سرد و خنک است که از ترکیب میوه‌ها، شیریا سودا، یخ و بعضاً شیره یا شکر تهیه می‌شود. این نوشیدنی معمولاً با استفاده از میوه‌های تازه یا میوه‌های منجمد تهیه می‌شود و به صورت مخلوط در مخلوط‌کن یا بلندر تهیه می‌شود. طرز تهیه اسموتی و نمونه های آن به شرح زیر است. نمونه‌هایی از اسموتی عبارتند از: 1. اسموتی موز و توت فرنگی: این اسموتی با ترکیب موز، توت فرنگی، شیر، یخ و شیره خرما تهیه می‌شود. طعم شیرین و خوشمزه‌ای دارد و باعث افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. 2. اسمو ...
طرز تهیه انواع معجون
Nut-based-Milk
معجون ها ترکیباتی از شیر و انواع مغز خشکبار و پودر های مختلف طعم دهنده و مغزی هستند که با میوه های خشک و یا موز و نارگیل مخلوط شده و بصورت شیک مورد استفاده قرار میگیرد. معجون ها تنوع زیادی داشته و برای نیم چاشت و همچنین قبل از باشگاه ورزشی و شنا و تمرینات سنگین مورد استفاده قرار میگیرد تا انرژی لازم را برای انجام این امور تامین کند. استفاده زیاد از این نوع نوشیدنی ها میتواند برای معده و بدن ضرر هایی را به همراه داشته باشد. چون هضم این مواد بصورت مخلوط برای بدن سخت و زمان بر است. بهتر است بیشتر ا ...
طرز تهیه انواع نوشیدنی موکتل
Mocktails-Cocktails-drink
کوکتل‌های میوه‌ای، نوشیدنی‌هایی هستند که از ترکیب میوه‌ها، آب میوه، شربت، یا آب گازدار تهیه می‌شوند. این نوشیدنی‌ها علاوه بر طعم خوشایند، دارای رنگارنگی جذابی هستند و به عنوان نوشیدنی‌های تابستانی و خنک کننده محبوب هستند. در زیر به برخی از معروف‌ترین کوکتل‌های میوه‌ای می‌پردازیم: 1. مارگاریتا: یکی از معروف‌ترین کوکتل‌های میوه‌ای است که از ترکیب تقلیل شده لیموترش، قطره شیرینی مونینه، و تقلیل شده پرتقال ساخته می‌شود. این کوکتل به صورت شیرین و ترش در دسترس است و با یک برگ نعناع تزئین می‌شود. ...